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| 發表人 | 內容 |
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 主題: 香港咖啡店 |
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| phillip 回覆: 11 觀看: 10820 |
 版面: 我有嘢問 發表於: 星期日 十一月 04, 2012 7:49 am 主題: 香港咖啡店 |
| 點解你會覺得咖啡店要有牙籤供應比人呢? | |
| 主題: 拉花打奶 |
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| phillip 回覆: 9 觀看: 6133 |
版面: 拉花分享 發表於: 星期四 七月 07, 2011 10:15 am 主題: 拉花打奶 |
| 本土牌子來說, 個人認為維記係最好的 ( 但成本較高 HK$19-21.5 得 946ML) , 如只為練習拉花, 不太追求味道既, UHT MILK 是不錯選擇~百佳 果個隻 "美國牧埸& ... | |
| 主題: Spam PM |
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| phillip 回覆: 8 觀看: 7656 |
版面: 其他 發表於: 星期三 七月 06, 2011 7:20 pm 主題: Spam PM |
原來我都收到！ 
Dear Harry, This is jimmy, a coffee lover. i have just read your message that you have expressed regarding Kopi Luwak coffee. Im here kindly inform you that ... |
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| 主題: pura奶係咪呢款??? |
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| phillip 回覆: 1 觀看: 2920 |
版面: 拉花分享 發表於: 星期三 六月 08, 2011 6:49 pm 主題: pura奶係咪呢款??? |
| 扭蓋, 放係超市雪櫃 E 款先係比人拿黎打奶 | |
| 主題: 真心想做咖啡調配師 |
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| phillip 回覆: 10 觀看: 9922 |
版面: 我有嘢問 發表於: 星期日 五月 22, 2011 1:55 pm 主題: 真心想做咖啡調配師 |
| 邊間連鎖式咖啡店無回音先 | |
| 主題: 登山爐入gas問題 |
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| phillip 回覆: 2 觀看: 5487 |
版面: 摩卡壺 發表於: 星期五 四月 08, 2011 1:45 am 主題: Re: 登山爐入gas問題 |
| 新手一名,,剛買tiamo登山爐煮moka pot,我入gas時一路入就硬係好似一路漏gas咁
而且有"c..c..c"聲,入左2-3mins試吓開唔開到,,係有2-3秒好弱既火之後 ... |
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| 主題: 求先亂Blend |
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| phillip 回覆: 6 觀看: 4645 |
版面: 咖啡豆 發表於: 星期日 三月 06, 2011 7:47 pm 主題: Re: 求先亂Blend |
| 求先見屋企既黃金曼特寧飲淨幾克,但屋企既蒸餾咖啡機最低消費是兩杯,所以嘗試混合友人送比我既咖啡豆,結果係:味道奇差,難以入口,根本唔能夠相信 ... | |
| 主題: 有無摩卡壼聚？ |
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| phillip 回覆: 6 觀看: 7979 |
版面: 摩卡壺 發表於: 星期五 三月 04, 2011 11:50 pm 主題: 有無摩卡壼聚？ |
| GOOD | |
| 主題: 誠徽有關咖啡既暑期工 |
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| phillip 回覆: 18 觀看: 19294 |
版面: 我有嘢問 發表於: 星期三 三月 02, 2011 11:55 am 主題: 誠徽有關咖啡既暑期工 |
| 其實paxifix coffee
易唔易請? 主要係做Barista 有冇咩特別要求?  易請的!!係有心人就得
咪同普通見工一樣囉 睇下中大碩士生衰乜 就算有張砂紙，都只 ... |
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| 主題: 誠徽有關咖啡既暑期工 |
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| phillip 回覆: 18 觀看: 19294 |
版面: 我有嘢問 發表於: 星期一 二月 28, 2011 10:34 pm 主題: 誠徽有關咖啡既暑期工 |
| 其實paxifix coffee
易唔易請? 主要係做Barista 有冇咩特別要求? 易請的!!係有心人就得 |
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| 主題: 誠徽有關咖啡既暑期工 |
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| phillip 回覆: 18 觀看: 19294 |
版面: 我有嘢問 發表於: 星期一 二月 28, 2011 10:32 pm 主題: Re: 誠徽有關咖啡J暑期工 |
| 唔想跟指示做嘅話，可以試下自己開間舖
知錯喇 
btw,見Barista有冇咩特別要求?(or要即場整杯出黎?)冇咩特別要求&唔洗即場整杯出黎 |
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| 主題: bialetti venus 4 cups 個 膠圈 邊度有得買...??? |
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| phillip 回覆: 5 觀看: 7379 |
版面: 摩卡壺 發表於: 星期五 二月 11, 2011 1:16 am 主題: Re: bialetti venus 4 cups 個 膠圈 邊度有得買...??? |
| bialetti venus 4 cups 個 膠圈 邊度有得賣...???
I buy a rubber ring form Sogo 唔該C兄城市超級都有出售 去左睇嚟冇 4 cups賣  你可以問下D SALE |
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| 主題: 想請問如何用四杯份Moka Pot沖一杯份 |
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| phillip 回覆: 1 觀看: 4665 |
版面: 摩卡壺 發表於: 星期五 二月 11, 2011 1:15 am 主題: Re: 想請問如何用四杯份Moka Pot沖一杯份 |
| 朋友送我一隻4杯份Venus,可否下少些咖啡粉?Thanks can not下少些咖啡粉 | |
| 主題: flat white vs latte |
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| phillip 回覆: 19 觀看: 21803 |
版面: 我有嘢問 發表於: 星期五 二月 11, 2011 1:13 am 主題: flat white vs latte |
| 我早幾去了"太平洋咖啡"
me:有無flat white PC:有. me:他們會覺得 flat white = no foam latte |
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| 主題: 巧克力漿 |
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| phillip 回覆: 3 觀看: 2990 |
版面: 義式濃縮 發表於: 星期二 一月 18, 2011 8:01 pm 主題: 巧克力漿 |
| 如果用整蛋糕果d朱古力粒+朱古力粉沖Hot Chocolate 和 Mocha,我諗都幾好味 | |
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