coffee forum, ?????, ?????, fresh coffee beans and tea house 首頁 coffee forum, ?????, ?????, fresh coffee beans and tea house
??????, ??, ??????
 
 常見問題常見問題   搜尋搜尋   會員列表會員列表   會員群組會員群組   會員註冊會員註冊 
 個人資料個人資料   登入檢查您的私人訊息登入檢查您的私人訊息   登入登入 

EC155???espresso???
前往頁面 上一頁  1, 2, 3, 4, 5, 6  下一頁
 
發表新主題   回覆主題    coffee forum, ?????, ?????, fresh coffee beans and tea house 首頁 -> ????
上一篇主題 :: 下一篇主題  
發表人 內容
isaac1213



註冊時間: 2011-05-10
文章: 1459

發表發表於: 星期一 十二月 05, 2011 11:26 am    文章主題: 引言回覆

Very Happy
???????? (????????? Embarassed )?
????????d??????d o??
_________________
???????http://isaacwmt.wordpress.com/
Gaggia Classic + Eureka Mignon + ??? + OE LIDO#629 + OE LIDO 2 (1st Batch) + KONO SK-3A + KALITA 600



isaac1213 在 星期一 十二月 05, 2011 4:32 pm 作了第 2 次修改
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息 參觀發表人的個人網站
shing
Site Admin


註冊時間: 2006-03-01
文章: 1100

發表發表於: 星期一 十二月 05, 2011 3:59 pm    文章主題: 引言回覆

???????? try try.
_________________
http://www.hkcoffee.com
http://twitter.com/hkcoffee

seize the day
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息 發送電子郵件 參觀發表人的個人網站
isaac1213



註冊時間: 2011-05-10
文章: 1459

發表發表於: 星期一 十二月 05, 2011 4:32 pm    文章主題: 引言回覆

shing 寫到:
???????? try try.

thanks ???
????? Very Happy
_________________
???????http://isaacwmt.wordpress.com/
Gaggia Classic + Eureka Mignon + ??? + OE LIDO#629 + OE LIDO 2 (1st Batch) + KONO SK-3A + KALITA 600

回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息 參觀發表人的個人網站
nyl



註冊時間: 2011-01-13
文章: 167

發表發表於: 星期一 十二月 05, 2011 5:10 pm    文章主題: 引言回覆

can someone clear my confusion ??

???????? fineness > ?? dose, ?fineness ???????????, ???????"????"???... ????...????? optimal ???? , ???????????? ??

?? user ??lungo , or ?? light d ? double espresso, ????????"????"??? ? ??????????? ristretto ? shot ?
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
isaac1213



註冊時間: 2011-05-10
文章: 1459

發表發表於: 星期一 十二月 05, 2011 5:47 pm    文章主題: 引言回覆

??nyl??
????????????????????????????????????
???o??????????espresso???espresso?????????espresso???

?????????????????lungo?
???????espresso??(???????o???)?
????optimal o???????30??30cc?
????lungo???????25??55cc o????
?????(Al's Rule??)
_________________
???????http://isaacwmt.wordpress.com/
Gaggia Classic + Eureka Mignon + ??? + OE LIDO#629 + OE LIDO 2 (1st Batch) + KONO SK-3A + KALITA 600

回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息 參觀發表人的個人網站
nyl



註冊時間: 2011-01-13
文章: 167

發表發表於: 星期一 十二月 05, 2011 6:09 pm    文章主題: 引言回覆

????? la, "????lungo???????25??55cc o????"

???????, ????????"????"???. ??confusion ??, ?????? "????"?fineness ???????????? ? ???????? light ? espresso, ?? brew ratio ???? 40% ? shot, ?????????? ?
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
isaac1213



註冊時間: 2011-05-10
文章: 1459

發表發表於: 星期一 十二月 05, 2011 8:14 pm    文章主題: 引言回覆

???????????嘅espresso brew ratio????
??????嘅espresso????Very Happy
????EC155??????嘅espresso ???????
???????lungo??????????
??????????
_________________
???????http://isaacwmt.wordpress.com/
Gaggia Classic + Eureka Mignon + ??? + OE LIDO#629 + OE LIDO 2 (1st Batch) + KONO SK-3A + KALITA 600

回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息 參觀發表人的個人網站
EN



註冊時間: 2009-10-13
文章: 150

發表發表於: 星期一 十二月 05, 2011 9:44 pm    文章主題: 引言回覆

Isacc ?,
????????????ec155 ????? ??????????????
??????, ?????????????. ?????????espresso ????(????????). ??tamp ??咗?????????.
????????????
??
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
isaac1213



註冊時間: 2011-05-10
文章: 1459

發表發表於: 星期一 十二月 05, 2011 11:50 pm    文章主題: 引言回覆

EN????
???EC155????????????????????
??????post?

isaac1213 寫到:
marvin 寫到:
isaac, ??!

??"?????15???"???????

?????????? (???????????)

thanks! Very Happy

???
???????????????????????
?????15?(????????????20?)?
???????????espresso ?
???????煱?嘅??????嘅???????????

?????????????shot ????????
????????????????/???


?????????????????????????????
??????????????

?????tamp????????????????????
?????????????????tamp ????????
???????????????????????
_________________
???????http://isaacwmt.wordpress.com/
Gaggia Classic + Eureka Mignon + ??? + OE LIDO#629 + OE LIDO 2 (1st Batch) + KONO SK-3A + KALITA 600

回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息 參觀發表人的個人網站
isaac1213



註冊時間: 2011-05-10
文章: 1459

發表發表於: 星期二 十二月 06, 2011 12:26 am    文章主題: 引言回覆

????????????????????????d??? innocent
?????Hirna Harra?????3 shots???????order ???????
???????????????????????????
?????????????OK嘅espresso?
?????????????????
?????????????????????嘅??
???????????????????????15??
??????????????????????????
????????

?????shot???????????????1 mm?
http://www.youtube.com/watch?v=3rnRvj9eiOg&feature=youtube_gdata_player
??????OK??
???????nuts??????d???嘅???
?????d????d????????
_________________
???????http://isaacwmt.wordpress.com/
Gaggia Classic + Eureka Mignon + ??? + OE LIDO#629 + OE LIDO 2 (1st Batch) + KONO SK-3A + KALITA 600

回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息 參觀發表人的個人網站
tonylamkw



註冊時間: 2011-06-28
文章: 149

發表發表於: 星期二 十二月 06, 2011 8:23 am    文章主題: 引言回覆

isaac1213 寫到:
EN????
???EC155????????????????????
??????post?

.......


You only let the water temperature become more stable, not "ADJUST". If you want to "ADJUST" the water temperature, you need to modify the machine ......
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
isaac1213



註冊時間: 2011-05-10
文章: 1459

發表發表於: 星期二 十二月 06, 2011 9:18 am    文章主題: 引言回覆

tonylamkw 寫到:
isaac1213 寫到:
EN????
???EC155????????????????????
??????post?

.......


You only let the water temperature become more stable, not "ADJUST". If you want to "ADJUST" the water temperature, you need to modify the machine ......


tonylamkw?????
????? Very Happy ??????o??????tonylamkw?????
?????????d?
???????????????(??????quota???? Wink )
????????????ok??????????d?
?????????d????????? 'adjust' ???????
?????????15?????20????o????????
???expobar???????????????

??????????????????? '????????????'?
??????????????????EC155???????'adjust'??????? Embarassed
_________________
???????http://isaacwmt.wordpress.com/
Gaggia Classic + Eureka Mignon + ??? + OE LIDO#629 + OE LIDO 2 (1st Batch) + KONO SK-3A + KALITA 600

回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息 參觀發表人的個人網站
isaac1213



註冊時間: 2011-05-10
文章: 1459

發表發表於: 星期日 四月 22, 2012 11:26 pm    文章主題: 引言回覆

????
??????????????????????????????????
??????6 shots?

?????3 shots????????????????????Mocca Harra Grade 1????????????????????????????12 g????????0.3 g?

??shot?12 g
http://youtu.be/hf86czFxXeY
?shot???????? (?????) ??????????????? Embarassed

??shot?12.3 g
http://youtu.be/9OvkdoG2eTw
?shot?cone???????????????????????
??18?????53??(????)??????????ok??????????????????

??shot?12.6 g
http://youtu.be/k-RRxpB4ycE
???????shot?????ok?????????????????????ok?ok??

????????????????????????????3 shots?d comment?
?????

??2 shots????????o??????koonyue????o?EC155(pid)??????????????????????quota??????????????????????
_________________
???????http://isaacwmt.wordpress.com/
Gaggia Classic + Eureka Mignon + ??? + OE LIDO#629 + OE LIDO 2 (1st Batch) + KONO SK-3A + KALITA 600

回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息 參觀發表人的個人網站
koonyue



註冊時間: 2011-12-29
文章: 275

發表發表於: 星期一 四月 23, 2012 2:35 pm    文章主題: 引言回覆

Hi,

?????? ~~

???? shot 3 ????, ?? shot 1 ? 3 ?????, shot 3 ???????, ????? d

????, ???? 1g 1g ????, ?? d ?????, ????? 3 shot, even ??????, ?????????

??????, ?:
10.5g, tamper ?o?????, ???, ??? confirm ?????, ??????

???, ??????????, ????? filter ?????, ???????o?, ?????? "?" ????, ??????, ?? d, ?????, ?? d

??? 12g ? range ??, ????? 13.5g

?????, ???????????????, ???????????, ???? shot ?

??? "o" ?, ??????????, ????, ?????o????????????? (???)

????????????????? !

????, ???, ??? perfect ?, ???????????????????, ????, ????????????? !

????????????, ? perfect ??????????, ??????????



?? !


koonyue 在 星期一 四月 23, 2012 2:44 pm 作了第 1 次修改
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
isaac1213



註冊時間: 2011-05-10
文章: 1459

發表發表於: 星期一 四月 23, 2012 2:43 pm    文章主題: 引言回覆

koonyue 寫到:
Hi,

?????? ~~

???? shot 3 ????, ?? shot 1 ? 3 ?????, shot 3 ???????, ????? d

????, ???? 1g 1g ????, ?? d ?????, ????? 3 shot, even ??????, ?????????

??????, ?:
10.5g, tamper ?o?????, ???, ??? confirm ?????, ??????

???, ??????????, ????? filter ?????, ???????o?, ?????? "?" ????, ??????, ?? d, ?????, ?? d

??? 12g ? range ??, ????? 13.5g

?????, ???????????????, ???????????, ???? shot ?

??? "o" ?, ??????????, ????, ?????o????????????? (???)


?????:

???????????? !

????, ???, ??? perfect ?, ???????????????????, ????, ????????????? !

????????????, ? perfect ??????????, ??????????

?? !


???????
?????????????o??????dv???????
???????????? notworthy thanks koonyue????
_________________
???????http://isaacwmt.wordpress.com/
Gaggia Classic + Eureka Mignon + ??? + OE LIDO#629 + OE LIDO 2 (1st Batch) + KONO SK-3A + KALITA 600

回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息 參觀發表人的個人網站
從之前的文章開始顯示:   
發表新主題   回覆主題    coffee forum, ?????, ?????, fresh coffee beans and tea house 首頁 -> ???? 所有的時間均為 台灣時間 (GMT + 8 小時)
前往頁面 上一頁  1, 2, 3, 4, 5, 6  下一頁
4頁(共6頁)

 
前往:  
無法 在這個版面發表文章
無法 在這個版面回覆文章
無法 在這個版面編輯文章
無法 在這個版面刪除文章
無法 在這個版面進行投票


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
正體中文語系由 phpbb-tw 維護製作