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[tucuxi]

"打開華美的餐牌，飲品除了分大杯及小杯外，更有冷、熱及室溫選擇；再看「Kopi」一欄，出現了Kopi、Kopi O、Kopi C、Kopi O Kosong等字眼！迷惘之際請教夥計，原來一般Kopi是指加煉奶的「啡走」； Kopi O中文是「咖啡烏」，意指無奶但加糖的黑咖啡，「烏」正是取其烏黑之意；Kopi C是「咖啡稀」，稀薄的奶，即淡奶也；Kopi O Kosong則是「咖啡空」，空即是零，零即是無添加齋啡。我點了咖啡烏，不久後侍應連碟端來印有綠色花紋的傳統大馬瓷製咖啡杯，厚而矮小的杯身跟香港茶餐廳所用的有異曲同功之妙！不過論嘆啡方式，大馬人的習慣則讓港人看儍了眼：為免熱咖啡燙口，他們會先把咖啡倒進小碟，待凉一點就直接把碟裏的咖啡喝光！對於連刀叉都放到茶裏「洗」的香港人，實在是不敢恭維！"

詳全文: http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/travel/art/20121008/18034802
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