coffee forum, 咖啡討論區, 咖啡購買區, fresh coffee beans and tea house 首頁 coffee forum, 咖啡討論區, 咖啡購買區, fresh coffee beans and tea house
各種咖啡問題, 分享, 討論咖啡心得
 
 常見問題常見問題   搜尋搜尋   會員列表會員列表   會員群組會員群組   會員註冊會員註冊 
 個人資料個人資料   登入檢查您的私人訊息登入檢查您的私人訊息   登入登入 

是嗅覺還是過程的錯?

 
發表新主題   回覆主題    coffee forum, 咖啡討論區, 咖啡購買區, fresh coffee beans and tea house 首頁 -> 冰滴咖啡
上一篇主題 :: 下一篇主題  
發表人 內容
mamameah



註冊時間: 2008-02-02
文章: 174

發表發表於: 星期日 五月 24, 2009 1:16 pm    文章主題: 是嗅覺還是過程的錯? 引言回覆

15g的yirgachefee豆(已經擺左三個星期)磨成比沖Espresso粗dd既粉
150ml大概86c既水溫
滴到冇得再滴
跟住放入雪櫃兩個鐘
倒出一半加入三分之一既維記鮮奶
竟然聞到一朕酒精味?
我有冇搞錯左d咩呀?
Shocked
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
Dicky



註冊時間: 2009-01-18
文章: 232

發表發表於: 星期日 五月 24, 2009 3:08 pm    文章主題: 引言回覆

冰浸唔係加凍水架咩?
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
mamameah



註冊時間: 2008-02-02
文章: 174

發表發表於: 星期日 五月 24, 2009 3:45 pm    文章主題: 引言回覆

LANDY教我用86c水溫喎!
Shocked
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
phillip



註冊時間: 2006-10-31
文章: 417

發表發表於: 星期日 五月 24, 2009 6:42 pm    文章主題: 引言回覆

mamameah 寫到:
LANDY教我用86c水溫喎!
Shocked
係16c以下水溫呀 wonder
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息 發送電子郵件 MSN Messenger
mamameah



註冊時間: 2008-02-02
文章: 174

發表發表於: 星期一 五月 25, 2009 8:42 am    文章主題: 引言回覆

phillip 寫到:
係16c以下水溫呀 wonder

唔通我聽錯???
Shocked
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
littlelittle



註冊時間: 2006-04-04
文章: 1725

發表發表於: 星期一 五月 25, 2009 9:06 am    文章主題: 引言回覆

86度... 手沖乎?
_________________
路邊野花不要採 路邊貓貓要疼愛
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
mamameah



註冊時間: 2008-02-02
文章: 174

發表發表於: 星期一 五月 25, 2009 9:13 am    文章主題: 引言回覆

littlelittle 寫到:
86度... 手沖乎?

有機沖架咩?
Shocked
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
Icarus



註冊時間: 2009-02-05
文章: 836

發表發表於: 星期一 五月 25, 2009 9:39 am    文章主題: 引言回覆

mamameah 寫到:
littlelittle 寫到:
86度... 手沖乎?

有機沖架咩?
Shocked


手沖係指....手沖咖啡, 用filter 手沖的那款
而且那款沖法, 的確有機沖的 Laughing
_________________
嗜啡狂徒
大部分人(包括以前的我)都以為自己不喜歡咖啡帶酸味,其實大部分是因為喝過酸敗壞掉的咖啡所造成。
若因此而避喝果酸味的咖啡,真的非常可惜。
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
landy



註冊時間: 2006-03-12
文章: 9965
來自: http://hk.myblog.yahoo.com/freshcoffeentea

發表發表於: 星期五 五月 29, 2009 4:16 pm    文章主題: 引言回覆

mamameah 寫到:
LANDY教我用86c水溫喎!
Shocked



唔.....

是用室温的水.... 即二十度左右的水 Embarassed

請參考

http://freshcoffeentea.no-ip.info/phpbb2/viewtopic.php?t=792
_________________
http://www.hkcoffee.com


回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息 發送電子郵件 參觀發表人的個人網站
seiyapicasso



註冊時間: 2006-03-14
文章: 2024
來自: 地球

發表發表於: 星期一 六月 15, 2009 5:02 pm    文章主題: 引言回覆

86度水........即係手沖熱咖啡再雪凍.........
_________________


有囡萬事足......................^_~
阿喵, 我好掛住你, 希望你在另一個世界得到幸福....
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息 MSN Messenger
從之前的文章開始顯示:   
發表新主題   回覆主題    coffee forum, 咖啡討論區, 咖啡購買區, fresh coffee beans and tea house 首頁 -> 冰滴咖啡 所有的時間均為 台灣時間 (GMT + 8 小時)
1頁(共1頁)

 
前往:  
無法 在這個版面發表文章
無法 在這個版面回覆文章
無法 在這個版面編輯文章
無法 在這個版面刪除文章
無法 在這個版面進行投票


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
正體中文語系由 phpbb-tw 維護製作