coffee forum, 咖啡討論區, 咖啡購買區, fresh coffee beans and tea house 首頁 coffee forum, 咖啡討論區, 咖啡購買區, fresh coffee beans and tea house
各種咖啡問題, 分享, 討論咖啡心得
 
 常見問題常見問題   搜尋搜尋   會員列表會員列表   會員群組會員群組   會員註冊會員註冊 
 個人資料個人資料   登入檢查您的私人訊息登入檢查您的私人訊息   登入登入 

Bialetti brikka 成功了
前往頁面 1, 2  下一頁
 
發表新主題   回覆主題    coffee forum, 咖啡討論區, 咖啡購買區, fresh coffee beans and tea house 首頁 -> 摩卡壺
上一篇主題 :: 下一篇主題  
發表人 內容
john



註冊時間: 2009-09-09
文章: 85
來自: CG

發表發表於: 星期二 九月 21, 2010 10:49 pm    文章主題: Bialetti brikka 成功了 引言回覆

上星期去左意大利, 買左個專沖moka既ground coffee去沖moka,
我用既係brikka, 出左cream,
因為之前用illy都冇咩cream,
係咪西人d ground coffee好d....



回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
littlelittle



註冊時間: 2006-04-04
文章: 1725

發表發表於: 星期三 九月 22, 2010 12:51 am    文章主題: 引言回覆

有冇CREAMA,一般共識係咖啡新鮮與否。何為新鮮,兩個定義:
1。豆子在多久前焙烘?
2。咖啡粉在多久前研磨?
一般共識:
1。大部份咖啡熱愛者會在焙烘後兩週內沖煮
2。大部份咖啡熱愛者會在研磨後幾分鐘內沖煮
_________________
路邊野花不要採 路邊貓貓要疼愛
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
yeung



註冊時間: 2009-01-14
文章: 184

發表發表於: 星期三 九月 22, 2010 1:15 pm    文章主題: 引言回覆

鋁壺真係快好多 innocent

不鏽鋼就要等吓
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
john



註冊時間: 2009-09-09
文章: 85
來自: CG

發表發表於: 星期三 九月 22, 2010 2:40 pm    文章主題: 引言回覆

咁即係要每次自己磨豆先得....
instant ground coffee都係冇咩用
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
Icarus



註冊時間: 2009-02-05
文章: 836

發表發表於: 星期三 九月 22, 2010 8:15 pm    文章主題: 引言回覆

閣下對咖啡的認知, 確實要從新學習一下
_________________
嗜啡狂徒
大部分人(包括以前的我)都以為自己不喜歡咖啡帶酸味,其實大部分是因為喝過酸敗壞掉的咖啡所造成。
若因此而避喝果酸味的咖啡,真的非常可惜。
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
john



註冊時間: 2009-09-09
文章: 85
來自: CG

發表發表於: 星期三 九月 22, 2010 8:20 pm    文章主題: 引言回覆

Embarassed 係....
一杯好coffee係唔可以偷懶和貪方便
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
ardatdat



註冊時間: 2007-01-05
文章: 66

發表發表於: 星期二 十月 05, 2010 12:12 pm    文章主題: 引言回覆

Never use Illy coffee bean
I think it is bad taste and no creama at all
_________________
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
john



註冊時間: 2009-09-09
文章: 85
來自: CG

發表發表於: 星期日 十月 17, 2010 5:20 pm    文章主題: 引言回覆

ardatdat 寫到:
Never use Illy coffee bean
I think it is bad taste and no creama at all


會唔會返而其他雜牌都好過佢'
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
pacowhc12



註冊時間: 2009-12-07
文章: 295

發表發表於: 星期日 十月 17, 2010 6:37 pm    文章主題: 引言回覆

咩牌唔係問題,味道呢加野各豆有各味
自己簡喜歡的便可

無Cream 反而係問題, 好可能代表住唔夠新鮮.唔夠[fresh] xD
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息 MSN Messenger
chaipichit



註冊時間: 2010-11-15
文章: 3

發表發表於: 星期一 十一月 15, 2010 11:07 pm    文章主題: 引言回覆

我係新手,都係用brikka,而家都係試緊唔同嘅豆,睇下邊款有crema,so far我用過英國monmouth,sainsbury,泰國wawee,movenpick,ikeafood,,款款都有crema ,比你幅相果杯仲要多 Smile
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
john



註冊時間: 2009-09-09
文章: 85
來自: CG

發表發表於: 星期四 十一月 18, 2010 11:16 pm    文章主題: 引言回覆

chaipichit 寫到:
我係新手,都係用brikka,而家都係試緊唔同嘅豆,睇下邊款有crema,so far我用過英國monmouth,sainsbury,泰國wawee,movenpick,ikeafood,,款款都有crema ,比你幅相果杯仲要多 Smile


UPLOAD來睇下,
你自己磨豆?
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
chaipichit



註冊時間: 2010-11-15
文章: 3

發表發表於: 星期日 十一月 21, 2010 11:04 am    文章主題: 引言回覆

[img]
espresso by [url=http://www.flickr.com/people/36591641@N00/][/img]

呢杯係用泰國豆,自己磨 Very Happy
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
john



註冊時間: 2009-09-09
文章: 85
來自: CG

發表發表於: 星期日 三月 27, 2011 2:33 pm    文章主題: 引言回覆

chaipichit 寫到:
[img]
espresso by [url=http://www.flickr.com/people/36591641@N00/][/img]

呢杯係用泰國豆,自己磨 Very Happy


真係多好多CREAM WO
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
boris



註冊時間: 2007-04-10
文章: 154

發表發表於: 星期日 三月 27, 2011 6:23 pm    文章主題: 引言回覆

其實, 白泡就係 crema 咩 Surprised
_________________
啡癮成精
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
john



註冊時間: 2009-09-09
文章: 85
來自: CG

發表發表於: 星期日 三月 27, 2011 10:25 pm    文章主題: 引言回覆

boris 寫到:
其實, 白泡就係 crema 咩 Surprised


如何分別呢
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
從之前的文章開始顯示:   
發表新主題   回覆主題    coffee forum, 咖啡討論區, 咖啡購買區, fresh coffee beans and tea house 首頁 -> 摩卡壺 所有的時間均為 台灣時間 (GMT + 8 小時)
前往頁面 1, 2  下一頁
1頁(共2頁)

 
前往:  
無法 在這個版面發表文章
無法 在這個版面回覆文章
無法 在這個版面編輯文章
無法 在這個版面刪除文章
無法 在這個版面進行投票


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
正體中文語系由 phpbb-tw 維護製作