印度尼西亞海龜曼特林 Indonesia Gayo Mandheling (200 克)

HKD$108.00

印度尼西亞 亞齊省 海龜曼特寧
Indonesia Gayo Mandheling

產區:亞齊省
Sumatra Gayo
處理法:濕剝除法
海拔 : 1,000M ~ 1,200M
品種:Typica、Bourbon
參考風味: 柑橘、黑巧克力、焦糖、甘草、奶油、麥芽、口感厚實

關於Gayo 咖啡
亞齊位於印度尼西亞西部,蘇門答臘島的北端,今天特別要推薦的這一款海龜曼特寧,由於數年前大海嘯侵襲,海嘯帶走了無數農民的生命,近年來重新賦予的生態環境讓咖啡遍地重生,在亞齊特區臨近的海域,村民看見大量的海龜齊聚,生命的可貴為其信仰,此款咖啡生豆新鮮萃綠且size偏大,因此命名為「海龜曼特寧」。
Gayo 咖啡是一種阿拉比卡咖啡品種,是原產於印度尼西亞亞齊中部 Gayo 高地的主要商品之一。亞齊中部加約的種植園平均海拔在 1,000 至 1,200 米之間,這款咖啡,生長在蘇門答臘島,濃郁的香氣和奶油甜味是贏得許多精品咖啡的標誌。
亞齊以其咖啡豆而聞名,並以水果和香草美好層次風味而聞名。

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該商品加入分類的日期為 2016/08/11

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