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顧客購買咖啡豆, 咖啡用品, 可網上訂購, 電話訂購, 或光臨本店購買........ 按此進入購物區

 

 
 
 

本店設有速遞服務, 為顧客更能方便快捷品嚐新鮮的咖啡. 詳情請按入.....速遞及郵遞服務詳情

 
 
 
咖啡烘焙度
 
中度烘焙的咖啡豆最能發揮它的特性, 香氣怡人, 能帶出本身咖啡豆的果香, 堅果, 酒香及花香等味道, 餘韻頗佳, 雖口感較其它烘焙度略薄一點, 但如配合法式壺或法蘭絨布沖泡, 不但能增加口感, 更能體會濃厚的感覺. ?對是喜歡品嚐真正咖啡(不加奶)味道的客戶選擇.
適合沖泡方法 : 濾紙, 法式壺, 虹吸壺, 越南壺, 蒸餾機, 法蘭絨布及摩卡壺.
 
中深度烘焙已進入焦糖化的階段, 口感濃厚, 帶點香氣, 焦糖甜香, 絕對適合喜歡加奶的客戶選擇.
適合沖泡方法 : 濾紙, 法式壺, 虹吸壺, 越南壺, 蒸餾機及摩卡壺.
 
這種烘焙度頗深, 藉此在沖煮時能減低酸味, 帶出複雜的味道, 焦糖甜, 口感非常濃厚, 能製作出香濃的 crema, 客戶可選擇沖泡 espresso, 或調配 latte, cappuccino, moca cafe.
適合沖泡方法 : 意式特濃咖啡機.
 
本店可以因應客人喜歡的口味而度身為他們作出一個合適他們個人口味的烘焙度. 絕對能為每個客人品嚐一杯他們真正喜歡的咖啡.
 
 
 
咖啡烘焙豆. 來自世界各地不同國家及莊園的咖啡豆, 根據客人的沖泡方法, 喜好而作出烘焙, [烘焙後立即交貨] 是我們的宗旨, 新鮮是好咖啡的基本定律..... 按此進入咖啡烘焙豆購物區

 

 
 
 
 

為配合客人不同的沖泡方法, 本店引入不少咖啡用品, 希望各咖啡愛好者能用不同的沖泡方法將咖啡的風味徹底展現出來......... 按此進入咖啡用品購物區

 
 
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